先日、スーパーの特売で、

ズッキーニと佐賀県産新玉ねぎ大玉２個が92円（税抜き）でした。

【喫茶店風トマトケチャップナポリタン】

を作りました。

参考にしたのはこちら↓、

https://note.com/travelingfoodlab/n/nf295363d7e88

【分量】は２人分で、

トマトケチャップ100グラム 

バター10グラム（仕上げに使います）

ベーコン、ズッキーニ、新玉ねぎを炒め、

材料を片方に寄せ、ケチャップの水分を飛ばしていく↓

このくらいまで飛ばしました↓

目安としては、鍋肌にケチャップがうっすらとつくくらいまで加熱することがポイントだそう。

ここに、麺を加えて、バターで仕上げ。

黒こしょうで味を整えます。

器は有田焼。

掬い網紋様。

掬い網の紋様は【幸運を引き寄せる】【掬い上げる】

ということから、縁起が良いとされています。