CATEGORY料理
譲り受けた器たち たち吉と唐津焼き？
姪ママ宅、年末に「お片付けコンサルタント」のモニターを受け、ときめくものを残したのですが、こちらの↓写真左上のたち吉の赤絵の角器と左上の唐津焼？と思われるお皿は、個人的に好みだったのでうちへ連れてきました。 必要最低限の荷物…
ジョブチューン セブンイレブン「金の直火焼ハンバーグ」と「この恋あたためますか」スイーツ 食べた感想
1月1日放送のTBS系『ジョブチューン』を観た姪ママ。料理人満場一致の合格判定をもらっていたと、すぐにセブンイレブンに走ったそう。 舌にブレが無い姪パパも「美味しい」と言ってたそうです。 姪ママはどちかというとソースは…
七草粥と人日の節句
1月7日、スーパーなどでは「七草粥」のセットが売られていて、今では手頃に手軽に手に取ることが出来ますね。そして、頂くことが出来ます。 今日はうちも朝から七草粥でした。（お水少なめのお粥になった） 【春の七草とは】 地方に…
５歳 クリスマスケーキ作り（ちょっと過ぎたけど）
嵐の相葉くんが好きだと言う５歳の姪。「ねね（私のこと）も好きよね？」と言う。昨年12月20日放送のテレビ朝日「相葉マナブ」で相葉くんが作っていたイチゴのクリスマスケーキ。ケーキの土台のスポンジのことを「ジェノワーズ」と言うらしい。それを観…
水も火も使わないキーマカレー『所JAPAN 』５月４日放送回を観て作ってみました
今年の5月4日(月)22:00〜放送のフジテレビ『 所JAPAN』を観て、「水も火も使わないキーマカレー」料理研究家リュウジさんのレシピを作ってみました。 【材料２人分】 玉ねぎ ２/１個豚ひき肉 160グラム砂糖 小さじ１ウ…
５歳でも簡単にできるクラシエの知育菓子『ふわふわパンケーキやさん』で一緒におやつ作り
５歳の姪と『クラシエ』の〈知育菓子シリーズ〉の『ふわふわパンケーキやさん』を一緒に作りました。動物型のトレーは「パンダ&うさぎ」、「くま&ペンギン」「くま&ねこ」の3種類があります。 中はこんな感じ↓…
５歳 幼稚園年中さんのお弁当とついに上の前歯が抜けた！
昨日のお弁当は、こちら↓。鮭が大好きな姪。もちろん、いつも「おにぎりの具」は鮭フレークを混ぜるのだけど、うっかり切らしてて、それを知って朝から泣いていた姪（しばらくして泣き止んだそう）。結局、おにぎりは「和風シーチキン（めんつゆ味）」と「…
５歳 幼稚園年中さんのお弁当
前日の夜、お風呂で遊びに夢中で「湯船に浸かりなさい」と言ってもどこ吹く風で、身体が冷たくなりながらも遊んでいた幼稚園年中５歳の姪。ついに見かねた姪ママから、 姪ママ「明日のお弁当は、『ヘンテコおにぎり』にするからね！」 こうい…
ホームベーカリーを使って薄力粉でパンを焼いてみました
強力粉を切らしてしまって、薄力粉ならあったので、ちょっと薄力粉でパンはできるものなのだろうかと調べて、水の割合を少なくしたら行けそうだったので焼いてみました。 まずは、「薄力粉パン」で検索。すると、テーブルパン系が上がってきたので、…
５歳の誕生日プレゼントの『貝印子供用調理器８点セット リトルシェフクラブ』でお手伝い大活躍
料理好きの姪パパの影響もあってか、小さい頃から料理のお手伝いはよくしてくれていたし、おままごとごっこも好き。 姪、５歳の誕生日に、大おばさまご夫婦からいただいた『貝印子供用調理器８点セット リトルシェフクラブ』を使ってお手伝い。正確…
