今を愛しく丁寧に暮らしていく

今日は雨模様。

パスタ麺と玉ねぎとベーコンがあったのと、ケチャップをなかなか使いきれずにいたので、ナポリタンを作ってみました。

喫茶店のナポリタンのようにするには、先にケチャップを炒めていたらいいそうです。

二人分でケチャップ大さじ10くらい。

フライパンに植物油を熱し、ケチャップ（大さじ10）を炒めて、水分を飛ばしたら玉ねぎ（薄切り）とベーコンを炒めケチャップを絡める。

もしかしたら、この辺でワインがあれば少し加えたらコクが出たかも。

その間、麺を茹でるお湯を沸かし、麺を茹でる。

フライパンに茹でた麺を移し、しょうゆも少々加え、ケチャップや野菜と絡める。

火を止めて、バター（今回７グラム包装）を絡める。

塩とブラックペッパーで味を整えて出来上がりー。

うまくできたと思います。