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StayHome時間の過ごし方と【トースターで簡単スコーン作り】

うちはヨーグルトメーカーでヨーグルトを作るのですが、

そのときに、100ミリリットルくらい牛乳が余る。

元々、子どもの頃から好んでは飲まない牛乳、

だったので、

この日にその牛乳を使って、

ホットケーキなどを焼いていた。

最近は、もっぱらスコーン作り。

今日の午前中の流れは、

4時10分くらいに夜明けと共に目がさめて、

あぁ、小鳥の声が今日もしているー

と思う。

カーテンと窓をそぉっと開けて(周りの部屋に配慮)、

ホ オポノポノのブルーソーラーウォーターを作るために、青いボトルに水を汲んで、これも流しに音が響かないように気を付ける。

布団や宇宙LOVEパジャマを畳み(こんまりさんの畳み方)、

お味噌汁用の昆布出汁のために、小鍋に水を入れ昆布を浸ける。

そこから、

ゆる体操のように、足を擦ったりしながら、足首回し、膝回し、股関節回しのストレッチをして、

着替えたりしていると、

5時。

ドアの音も足音も響かないように気を付けつつ、そぉっと散歩に行って、木の麓で呼吸法などをしていると心地好くて、家に戻ったのは6時前!

コロナ対策で、顔と手を洗ったり、部屋着に着替えたり、

ヨーグルトメーカーでの出来上がる時間は9時間なので、夕食の午後6時くらいに出来上がるように、

逆算して9時頃に作ることにして、

【スコーン】はその後だな。

スコーンの生地を寝かせている一時間の間に、洗濯と買い物だな。

朝食用の米を仕込み、

ご飯が炊き上がるまでは自分の時間。

ゆる体操の【寝ゆる】、足すり、膝こぞ、膝ぷら、腰もぞをしたり、

iPadやスマホを充電中に、

このブログ用の写真を整理したり、記事を下書きしたり、

iPadでイラストを描く用の下書きをしたり。

7時になって、

ごはんの炊き上がる前からお味噌汁を作る。

8時前に朝食を済ませて、

春の新茶(緑茶)を、丁寧に淹れていただく。

食器を洗い、

8時過ぎたら洗濯機回して、

洗濯が出来上がるまで、また、下書きの続き。

つい、集中すると身体の声を聞き流してしまいそうになるけれど、

すると、

泣きたくなるような気持ちになることに気づいた。

今までは、

それでも

「仕方ないでしょ」

と聞き流して来たけれど、 このコロナの自粛生活で、

身体の声を優先する、

キリの良いところまで、の基準を止める

ことにした。

【身体の気持ち、声を優先】

を心がけ、

座りっぱなし、立ちっぱなし、

が続かないように、

合間合間にやらなければならない家事を入れ込むようにしている。

さて、

9時になったので、

ヨーグルトメーカーをセット。

【スコーン】

ここで作り始めます。

レシピはこちらを参考に↓

https://cookpad.com/recipe/4999211

バターを混ぜるときに、ボウルで混ぜるので、今日は粉類もビニール袋ではなく、ボウルで混ぜる。

小麦粉(薄力粉)250グラム

砂糖 10グラム

ベーキングパウダー 10グラム

バターは無塩バターではないので、今回は、ピンクの岩塩を一(ひと)ふり。

直径15センチちょっとのボウルだと、小さかった(*_*)誤算…。

冷蔵庫からバターを取り出し、

60グラム。

1センチ角くらいにして、

サラサラになるまで混ぜる。 

その後、牛乳140ミリリットルを少しずつ入れて混ぜていき、

粉っぽさがなくなったら、

ラップに取り出し、一つにまとめて、

冷蔵庫で一時間寝かせる。

1~2センチの厚さにして、

トースター、

200度12分くらいで焼く~

美味しく匂いがしてきて~

出来上がり~。

食べない分は冷凍して、

明日以降のおやつ~♪

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