今を愛しく丁寧に暮らしていく

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今ここを愛おしむ

こんな日もあった笑

4歳の姪宅のある日(5/14のこと)のおやつ作り笑↓

本当はこれを作りたかったらしい↓

https://minna-no-kurashi.jp/article/detail/2895

失敗の要因は?

「焦げ臭いなあと思っていたんだけど、カステラの茶色い部分が焦げか!と納得して、

ちょっと放置して、レシピ通り時間守ったら黒焦げだった」

とのことですが、

レシピでは、

IHで140度で40分、

と書かれていて、

姪宅のIHは140度無くて、「弱火」とも書かれていたから、

ガスコンロで弱火で40分

やったそう。

IHとガスコンロでは違うんですね。

気をつけないと危ないですね😰

その後、めげずにこれ↓

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1090030811/

これは姪と一緒にではなく姪ママ一人で作ったそうです。

この【材料】の量から、牛乳40グラム足して、小麦粉も50グラム足しているそう。

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