正確な軽量などを求められるお菓子作り、

ですが、

友人が最近よく作っているのをブログにアップしていて、

その友人に教えてもらったスコーンは、

【簡単で、ざっくりでも美味しくできる】

とのこと。

参考にした【レシピ】はこちら↓

https://cookpad.com/recipe/4999211

【注意点】

【材料】にバターとありますが、

他の簡単スコーンのレシピを見比べてみると、

無塩バター、

とありました。

私は、普通のバターに、塩を入れちゃったけど、

出来上がりは、そんなには塩辛くはなかったかな。

でも、どちらかというと、無塩バターがいいかもです！

↑のレシピは量りがなくてもできるところがいいですね！

小麦粉（薄力粉）、砂糖、ベーキングパウダー、塩

をビニール袋でシャカシャカっと混ぜる。

混ぜた粉をボウルに移し、

冷蔵庫からバターを出して、

五ミリ角くらいに切って、ボウルの粉と混ぜていく。

【注意点】

バターは冷えたものを混ぜていく。 

バターがサラサラになるくらいまで、丁寧に混ぜていく。

うちには泡立て器を置いておらず、

ヘラでバターを潰しながら混ぜていきました。

うーん、小さなダマがまだある。

もう少しかなぁ。

これくらいかなぁ。

混ぜるのにかかった時間、計っておけばよかった。

ここに、牛乳を少しずつ混ぜて、

粉っぽさがなくなるまで混ぜます。

ラップで一まとめにしました。

厚さは１～２センチ。

大きさは、一辺７センチくらい。

トースターは、余熱はしないで、

１回目は

200度15分で焼いてみた。

うーん、10分ほどで、美味しそうな良い香りが漂ってきまーす。

焼き上がりました～↓

ちょっと時間が長すぎたかも。

２回目は、

200度で12分くらい↓。

焼き色きれ～い♪

このくらいがベストかも。

（左端のは１回目焼き上がり分）

３回目は、

一辺４、５センチの小さめ。

なので、

200度で10分ほどに調整。

バッチリ。

↑のレシピの分量で、

７センチくらいのが、５個。

５センチくらいのが、３個。

出来上がりました～。

次はジャムも用意しておこう♪