1Aug
ランチレポです。
1週間前に予約の電話を入れました。
13時からの予約。
平日でしたが席はわりと埋まっていました。
【場所】
佐賀・大和インターから国道263号を古湯・三瀬トンネル方面へ。
「九州の嵐山」と呼ばれている川上峡の朱い官人橋を越えて右手の方です。
ちょっと坂を上がって、駐車場に到着。
この季節には緑が涼しげ。
【感染症対策】
マスク着用。手指の消毒と、お店のスタッフの方による体温計での検温。
【席】
予約時にお店の方から「テーブル席でよろしいですか?」とのことでしたが、中庭に面したちょっと個室っぽい場所でゆっくり寛げました。
5歳の姪用に、子ども用のカトラリーが並べられていました。
【メニュー】
ランチタイムは11:00〜15:00。
《KAEDE 全8品 2,800円》
- アミューズ
- サラダ
- スープ
- パン
- パスタ
- 佐賀県産豚ヒレ肉 ※メイン料理は(+¥500 鴨肉)(+¥700 黒毛和牛)(+¥1,400 A5佐賀牛)へ変更できます。※お魚には追加料金なしで変更できます。
- デザート
- 紅茶
こちらがアミューズ(2人分)。枝豆ムースと嬉野野菜のジュレ。スプーンで頂きます。
サラダはブーケ風。ドレッシングは「橙のドレッシング」「人参ドレッシング」など数種類から選べます。
橙のドレッシングをチョイス。
個人的には、以前食べたときの人参ドレッシングの方が好きかも。
スープは佐賀・白石町の白いとうもろこしを使ったポタージュ。嬉しいトッピング付き♪。
甘くて美味しかったです。思い出しても元氣が出てくる感じです。
パンはオリーブオイルで。
パスタ。レモン風味がさっぱりして食欲をそそられます。
メインの佐賀県産豚ヒレ肉。
と同じくメインの魚。
魚は玄界灘の鯛のポアレ。魚が苦手な私でも美味しく食べられました。
デザートは「太陽をイメージ」しているそうで、マンゴーとショコラのセミフレッド。
紅茶。
コーヒーも選べます。
嬉野紅茶やフレーバーティー、ハーブティーなど種類も豊富。
チョイスに少し時間をいただき、今回は王道の確か「ロイヤルブレンド」と名の付いた紅茶をセレクト。
器がそれぞれに違って目も楽しめます。
《KUREHA 全9品 3,800円》
- アミューズ
- サラダ
- オードブル
- スープ
- パン
- パスタ
- 鴨のロースト ※メイン料理は(+¥500 黒毛和牛)(+¥700 A5佐賀牛)(+¥1,900 A5佐賀牛サーロイン又はヒレ)へ変更できます。
- デザート
- 紅茶
前出の《KAEDE》にオードブルがプラスされます。ムースはなんと佐賀県産桃。その下は佐賀・呼子産ヤリイカ。
メインの鴨のロースト。
他にランチコースは、
《花鳥山水 全9品 ¥4,800》、《記念日 ¥7,000》があります。
《子ども向けにはハンバーグ》
「お子さまにオススメは『ハンバーグ』です」とのこと。
ソースが色々あり、和風ジャポネソースに。
サラダのドレッシングは「人参ドレッシング」で。
こちらのスープにはトッピングは付いていませんでしたが、
デザートにはフルーツの盛り合わせも付いていました。
ドリンクはリンゴジュース。
ちょうど、姪はテレビで「食用花」について観たところで、食べてみたいと思っていたそうで、盛り付けに使われていた食用花に大喜び。
お店のスタッフの方に「お花が食べられて嬉しい。美味しかったです。」と照れながら伝えていました。にこやかに対応してくださって感謝。